为切实做好高考期间食品安全保障工作，营造安全、放心的考试环境，护航广大考生食品安全，5月27日-6月5日，雅安市市场监督管理局党组书记、局长王亚文带队，对全市8个高考考点食堂开展全覆盖食品安全检查。

检查组先后来到宝兴中学、天全中学、名山中学等点位后厨，严格检查食材进货查验、加工操作规范、餐具消毒及食品留样等关键环节，核查食堂食品经营许可证、从业人员健康证明及食品安全管理制度落实情况，检查原材料进货台账，确保食品安全风险早发现、早处置。针对检查中发现的问题，检查组当场责令立行整改，交属地市场监管部门跟踪复查。截至目前，已完成8个高考点位食堂检查，发现问题隐患30个，已全部整改到位。

下一步，雅安市市场监管局将持续强化高考期间食品安全监管，以“零容忍”态度筑牢食品安全防线，守护考生们“舌尖上的安全”。（餐饮科供稿）